Algunos tratamientos para la alergia

Un malestar general, cansancio, debilidad, pitidos en los oídos o una lengua hinchada, puede ser signo de que tenemos anemia. Como se ha comentado, puede ser señal de otro problema que podemos tener, y por ello es importante ir al médico para un buen chequeo. Sin embargo, muchas de las anemias surgen por motivo de una mala dieta donde no administramos ciertos elementos a nuestro cuerpo. A continuación ponemos algunos remedios caseros para las anemias más comunes.

Cereales – Prepárate un plato con tus cereales favoritos, y estarás empezando la batalla contra la anemia. Hoy en día, muchos de los cereales a la venta están fortificados con una nutriente cantidad de hierro, vitamina B12 y ácido fólico. Antes de comprarlo puedes echar un vistazo en los componentes de la caja. Tómalos con leche y disfruta mientras tu organismo absorbe lo que necesita de este alimento.

Hígado – El hígado es rico en hierro y todas las vitaminas B (incluyendo B12 y ácido fólico). De hecho, el hígado contiene más hierro en porcentaje que cualquier otro alimento. Otros alimentos que contienen hierro son los huevos, queso, pescado, solomillo y el pollo.

La remolacha – la remolacha es rica en ácido fólico, como también lo es de otros muchos nutrientes como la fibra y el potasio. La manera más fácil de preparar la remolacha es el microondas.  Déjale la piel puesta mientras la cocinas, y pélala cuando la vayas a comer. La parte más densa en nutrientes está justamente debajo de la piel.

Las espinacas – Los vegetales verdes con hojas contienen mucho hierro y ácido fólico, aunque no todas. Por ejemplo, la lechuga no tiene un valor nutricional demasiado grande, por lo que hay que elegir sabiamente. Las espinacas son una buena elección ya que proporcionan los dos componentes anteriormente mencionados en una buena cantidad.

Como se ha comentado en la anterior sección, si eres vegetariano o no tomas ciertos alimentos derivados de los animales (huevos, leche, carne, etc.), tienes más riesgo de tener una anemia causada por una deficiencia nutricional, ya que el hierro de las plantas no se absorbe tan bien como el obtenido de los animales. De lo que se trata es asegurarse de que estamos consiguiendo las cantidades de hierro  y vitamina B12 adecuadas en tu dieta.

• Come cosas ricas en vitamina C al mismo tiempo que comes espinacas y legumbres. Esto incrementará la absorción del hierro en tus comidas.
• Si bebes café o te, hazlo entre comidas en lugar de con las comidas; la cafeína en estas bebidas reducen la absorción de hierro.

La anemia puede ser difícil de diagnosticar porque la fatiga asociada con ella es fácilmente confundida con otro número de condiciones. Si el médico te ha diagnosticado anemia, estos sencillos remedios te pueden ayudar por el camino de la recuperación.

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